Asado de chivo al asador Patagónico

Asado de chivo al asador Patagónico

Asado de Chivo Patagónico

El asado de chivo patagónico es una tradición culinaria patagónica rescatada por Biobío River Lodge logrando una versión más refinada, resaltando su sabor.

Además contamos con los mejores vinos, quesos y jamones. Una cocina variada, fresca que adecuamos a la actividad de quien aloje, ya que nuestro servicio ha sido diseñado para atender un grupo a la vez, es decir: CON EXCLUSIVIDAD. Donde ÉSTOS son los detalles que importan.

Fiesta del Asado de Chivo de Lonquimay

¿Imagina degustar 400 asados de chivo?

Es la promesa que los crianceros de caprinos de la cordillera de Lonquimay le ofrecen a las cerca de 14 mil personas que llegan a festejar cada verano, disfrutando de exquisitas comidas típicas en recintos especialmente habilitados, con variedades de cervezas artesanales, muestras de artesanías de la zona, juegos populares y las tradicionales jineteadas donde los criadores demuestran destrezas sobre el caballo.

Acompañado con música en vivo con artistas regionales.

Se realiza dentro de la primera semana de febrero, en el recinto Parque Avutardas, en la explanada.